Suggesties: van 06/06/19 tot start seizoen mosselen

 

fingerfood: Bruschetta’s en beenhouwersplankje

voorgerechten

Carpaccio van rund met pesto van rucola en kerstomaatjes 15,70 euro
Gerookte zalm en toast 15,90 euro
Iberico de Cebo met fris slaatje – Ambachtelijk gezouten voorpoot (schouderham), 18 maanden gedroogd. (100gr) 19,90 euro

hoofdgerechten

Salade “Caesar” met krokante kip  21,90 euro
Goudbrasem met zeevruchten, tomatensaus en krieltjes 26,90 euro
Salade “Folle” (gerookte zalm, scampi, gamba, rivierkreeftjes, Serranoham, Iberico salami en krokante kip  28,90 euro
Bouillabaisse met rouille en toast 29,30 euro