Suggesties: van vrijdag 09 november tot en met zondag 30 december

 

voorgerechten

Soep van de dag 6,50 euro
Gerookte zalm met kruidenkaas en toast 15,90 euro
Trio van wild (fazantkroket, patrijspaté, foie gras 16,90 euro
Iberico de cebo met fris slaatje – Ambachtelijk gezouten voorpoot (schouderham), 18 maanden gedroogd. (100gr) 19,50 euro

hoofdgerechten

Stoofpotje van hertenkalf met groene kool puree en spek 24,00 euro
“Visje van de dag” 25 euro
Eendeborstfilet met knolselder en boerenkool 25,60 euro
Hertekalfilet, pompoenpuree, veenbessensaus, spruitjes, pommes duchesse 35,70 euro

Vegetarisch

Pompoen risotto met mascarpone 19,00 euro